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餐饮安全监管技术有别于传统餐饮领域所采用的人工走访、监督检查等手段,它主要依靠各种视频探头、传感器和智能显示处理终端,利用物联网、互联网和云处理技术手段,来实现远程的、实时的不间断监管,具有智能化、高效率、全方位和强可追溯性等特点,是目前食堂食品安全最可靠的监管技术。它不但能有效监督餐饮机构在食材采购、加工、储存和售卖的各个环节,降低食品受到环境影响或人为事故所带来的安全隐患,还能依靠对食物营养成分和人体营养摄入的大数据分析挖掘,做到营养均衡,让顾客吃得饱、吃得好、吃得放心、吃得营养、吃得健康。
软件功能
1、后厨直播,眼见为实,是否干净整洁由你评价
2、智慧管理,省心省力,借互联网之力,提升管理效率
3、电子台账,方便快捷,跟传统纸质台账说拜拜
应用特色
1、实时后厨直播画面显示,后厨环境是否干净整洁由你评价
2、电子账户支票更方便,省时省力,快速提高工作效率
3、界面排版更清晰,提供的功能更加明确,选择使用更方便快捷
4、在食堂全面涵盖食品生产的各个方面,进一步确保食品安全
5、推送的管理方式更加简单,提供的信息非常详细全面,便于监管
6、系统自动记录历史分类账数据,并可以查询过去的分类账数据
小编评价
1、平台可以帮助消费者手机看后厨,并可以随时随地查看食品安全问题,可以帮助更好的安全餐饮
2、基于互联网食品安全模式,以餐饮企业的食品安全监管为出发点,全面涵盖食堂食品生产的各个方面,为上级监管部门,餐饮企业和消费者提供各种便捷的服务和应用支持。 进一步确保食品安全,让管理者放心,让经营者放心,让消费者放心
更新日志
最新版本:v1.6.2-prod 更新时间:2024-03-22
修复已知bug,优化用户体验。
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