[留言]发表:伊利达雷阿 人气:1 时间:2023-07-28 08:52:29
支付宝蚂蚁庄园7月29日的答案是什么呢?看来还是有很多小伙伴都还不是很清楚吧,那么接下来就与小编一起来看看支付宝蚂蚁庄园7月29日答案介绍吧。
C猜一猜以下哪种食材可以用来给食物上色
答案:冰糖
解析:冰糖在高温加热后会发生焦化反应,也就是烧焦了,产生金黄到棕色的颜色,也产生具有特殊风味的物质。 一般而言,焦糖化反应一定要在165℃时才最为显著。 不同的糖类焦化反应的温度有所不同,比如蔗糖要170℃,葡萄糖大约是150℃,而果糖只需要105℃就好。 所以可以用冰糖来给食物上色。
W猜一猜古代的存钱罐叫什么
答案:扑满
解析:中国古代的存钱罐叫“扑满”,意味“满则扑之”。一般是陶制的罐子,上端开个细缝用于放钱,罐身上有的还有小洞,方便穿绳悬吊起来。
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